En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, la Real Unión de Criadores de Toros de Lidia (RUCTL) quiere destacar el papel crucial del toro bravo en la conservación del ecosistema y la biodiversidad. El toro, como la mayor raza autóctona de Europa, representa un ejemplo de equilibrio natural y sostenibilidad.
Queremos destacar las más de 500.000 hectáreas con diferentes ecosistemas que se conservan gracias a la ganadería brava. Y es que el toro bravo es la raza autóctona con menor carga ganadera por hectárea en Europa y, probablemente, en el mundo. El toro bravo desempeña también un importante rol referido a la convivencia con una gran diversidad de aves en su hábitat natural, la dehesa; algunas de ellas protegidas como el águila imperial, el buitre negro y el milano real. También conviven en la ganadería brava las garzas, cigüeñas y diversas aves migratorias, hasta 150 especies, que encuentran refugio en estos ecosistemas.
Otro factor ligado al medio ambiente es el papel vertebrador que tiene la ganadería en el mundo rural, logrando fijar alrededor de las explotaciones ganaderas numerosos grupos de población gracias al trabajo que ofrece. El toro bravo fomenta más de 14.000 puestos de empleo verde y permite que se mantengan una gran cantidad de oficios tradicionales vinculados al cuidado de nuestros ecosistemas.
Reivindicamos también al toro bravo como benefactor de la dehesa, desempeñando un papel fundamental en la descarbonización, en la lucha contra el cambio climático y la protección de los hábitats naturales. La crianza del toro bravo representa también un compromiso con la conservación de una raza única que, a lo largo de los siglos, ha sido valorada por su resistencia, genética y adaptación al entorno.
En este Día del Medio Ambiente, hacemos un llamamiento a la sociedad para valorar y proteger nuestro entorno, reconociendo el rol esencial que el toro bravo y las dehesas desempeñan en la conservación de la biodiversidad. Desde la RUCTL llamamos a reflexionar sobre la importancia de mantener prácticas sostenibles que garanticen el equilibrio entre el hombre y la naturaleza, siendo el toro bravo y sus ganaderos el mejor ejemplo.
