Esta semana se celebra FITUR en Madrid y, por primera vez, los ganaderos de bravo participan en ese espacio, punto neurálgico del turismo internacional, trasladando un mensaje de ecología y de turismo sostenible a través de la acción: Toro bravo, atractivo turístico y medio ambiental. El acto tendrá lugar el miércoles, 22 de enero, día de la inauguración, de 14:30 a 15:30 horas, en el stand del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación – MAPA- situado en Pabellón 9, 9C14. En él participarán Luis del Olmo, Director General de Biodiversidad y Recursos Naturales de Comunidad de Madrid, Rafael Calero, Director General Grupo Vincci Hoteles, y Víctor Huertas, ganadero de Fedelidia, en un acto conducido por la directora de comunicación de UCTL, Lucía Martín. El Ministerio de Agricultura ofrece la posibilidad a las razas autóctonas de tener un espacio en FITUR para dar a conocer la importancia de las mismas en el mantenimiento de ecosistemas, y también para reconocer su valor gastronómico a través de logotipo 100% Raza Autóctona Lidia. Toro bravo, atractivo turístico y medio ambiental será la primera acción que exponga la importancia medio ambiental del toro bravo en un espacio internacional con un enfoque turístico.