El Doctor Ingeniero Agrónomo y Catedrático de Producción Animal, Antonio Purroy, acaba de publicar el libro Comportamiento del toro de lidia: En el campo, en el ruedo. Purroy describe en algo más de 200 páginas el comportamiento del toro en el campo, en su hábitat, y en la plaza, para lo que ha estudiado con detalle las parcelas de conducta del toro. El libro está anexado con reflexiones de algunos toreros, ganaderos, críticos taurinos y aficionados a la Fiesta.
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